A barokk stílusú éttermünk 5 különböző helyiségből tevődik össze, melyek összes befogadó képessége 400 fő. Ételeink között nemcsak a hagyományos, magyaros ízvilág, hanem a nemzetközi konyha remekei is megtalálhatóak. Igény szerint speciális étrendet követő Vendégeink részére – előzetes egyeztetést követően – is szíves segítséget nyújtunk. A legkisebbeket sem hagyjuk ki, mivel az ő étkezéseikre külön hangsúlyt fektetünk – számukra külön gyermekmenüt készítünk, az idénynek megfelelően, a legfrissebb alapanyagokból.
Éttermünkben az alkoholmentes italokon felül külön hangsúlyt fektetünk, hogy Vendégeink minél jobban megismerhessék a régió borait. Hiszen mindannyian tisztában vagyunk az egri borvidéken termő gyöngyszemekből készített nemes nedűk kiválóságával.
Sárga falai, és a terem sajátosságát nyújtó hat barokk tartóoszlop valamint nagy belmagassága igazi barokk stílust kölcsönöz. Ebben a teremben 100 fő ültetett étkeztetését tudjuk biztosítani,.A helyiség klimatizált, U alakban és 4-6, de akár több fős asztalokkal is berendezhető.
A terem központi elhelyezkedése révén minden terem innen közelíthető meg. Zenés vacsoraestek, fogadások, rendezvények részére kiváló helyszín.
Ezen exkluzív termünk a szálloda éke. Egyedi hangulata révén protokoll rendezvények, különleges vacsoraestek, összejövetelek lebonyolítására kiválóan alkalmas. A középen található oszlop további kellemes hangulatot kölcsönöz a fehér falaival és függönyeivel.
Nyáron csodálatos kilátás nyílik a Gesztenyés teraszra. A helyiség klimatizált, bár az „öreg” falak révén egyébként is kellemes hőmérsékletet kínál a terem. Befogadó képessége maximálisan 70 fő. Lehetőség szerint U alakban és 4-6 fős asztalokkal is berendezhető.
A többi teremtől eltérően nem parkettás, hanem zöldes árnyalatú kőburkolattal bír. Ennek következtében kisebb konferenciák helyszínéül is szolgál. Zenés vacsoraestek, táncos mulatságok esetén a táncterem funkcióját tölti be. Belső udvarra néz, így legtöbbször ezt a helységünket használják kerekes székes vendégeink is. Ezen helyiségben nem található oszlop, ezáltal akár tömbszerű asztalelrendezésre is mód nyílik. Rendezvények esetén színházszerű kialakítással akár 100 fő befogadására is alkalmas, vacsorák esetén 80 fő elhelyezését teszi lehetővé.
Megközelítése a Sárga teremből és fedett teraszunkból, valamint az említett belső udvarból lehetséges.
Nyáron a nagy, eltolható ablakainak köszönhetően kellemes klíma mellett gyönyörködhetünk a Gesztenyés Terasz közel 100 éves gesztenyefáiban. Fa tetőszerkezete egyedi hangulatot tükröz, mind télen, mind nyáron.
Az L alakot követően, kisebbik szárnyán maximálisan 30 fő befogadó képességgel rendelkezik. Itt került kialakításra központi svédasztalunk is.
A Téli kert óriási ablakfelületén át látható a Gesztenyés terasz, mely közel 100 éves fáival Eger büszkesége. A kihajtható ernyője alatt nyáron közel 100 fő „hűsöl” reggeli közben. A teraszon közel 120 fő foglalhat helyet.